环球讯息：杜绝食物污染 冰箱手动清洁全攻略

• 2023-05-10 07:13:17 来源：中关村在线

(资料图)

冰箱是我们日常生活中使用最频繁的电器，一旦长期不清洁，会造成内部食物残渣残留和异味滋生，还可能导致食物污染。进食被细菌污染的食品，也可能引发肠道疾病。而为了将这类风险降至最低，最好的方法是定期进行全面清洁。本文就为大家梳理一下，家中冰箱手动清洁的注意事项。

首先要注意的是，在进行冰箱清洁之前，务必先拔掉插头，以避免漏电的安全隐患。此外，在清洁冰箱时，应将冰箱内的所有物品全部取出，包括抽屉、隔板和存放的食品，这样才能全面清洁冰箱。

在正式开始清洁之前，需要先将冷藏室的隔板、抽屉、瓶座以及冷冻室的抽屉全部取出来。初步清洁可以使用湿毛巾和洗洁精对冰箱内部进行擦拭。

随后，使用清水对内部进行冲洗，确保所有的洗涤剂都清洗干净。并使用干毛巾将水分擦干，可以再次使用干净的软毛巾沾酒精液进行消毒擦拭。

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最后，将所有部件放在通风干燥的地方晾干。为了避免异味和细菌的滋生，我们也可以在冰箱内放置适量的活性炭或竹炭等除味消毒用品。这样可以让冰箱更加干净卫生，并保护食品的质量和安全。

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值得注意的是，如果家中是老式的直冷冰箱，除了清洁很可能还要进行除霜工作。针对冰箱内部的厚实冰层，要注意不要使用尖锐物品进行暴力清除，这样做容易对冰箱造成损害。正确做法是断电后，等待内部霜自然化解后再进行彻底清洁。

除了内部的清洁，还需要注意的是冰箱背面的通风栅。针对这部分，我建议使用软毛刷清理，确保通风栅的空气流通，并使用干燥的软布擦干。

此外，冰箱门上的密封条也是清洁的重点，同时也是日常很多人极易忽略的地方。最好使用浸过酒精的软布来擦拭密封条，确保清洁和消毒效果。

至此，冰箱的清理工作就基本告一段落，接下来就可以进行下一步操作：启动冰箱。在正式再次使用之前，建议内部先不要放置任何东西，让它自己工作运转两到三个小时。这样的方式能够确保整个冰箱内部的微生物得到彻底的清除，提高日常使用的安全性。

此外，如果想进一步提高冰箱的清洁度，可以在启动前使用消毒液进行消毒，这样可以有效消除冰箱内的细菌和病毒。其实最重要的，还是要定期清洗冰箱并正确使用清洁剂，不仅可以延长冰箱的使用寿命，也可以保护家人的饮食健康。

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