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全球新消息丨【重庆·早餐】蹄花米线“好吃到破防”

  • 2023-04-21 15:09:39 来源:视界网/重庆网络广播电视台


(相关资料图)

早上5点,铜梁城刚从曙光中醒来,铜梁蹄花米线店的老板娘王小春已从米线加工坊背着满框米线,匆匆穿过熟悉的小巷,直奔位于云龙街的蹄花米线店堂。

王小春和丈夫下岗后,多次创业无疾而终,最后选择潜心研究特色早餐。经过多年探索,他们开发出特色美食——蹄花米线,受到众多铜梁市民的青睐。

很多铜梁市民每天早上都定点到这里吃早餐。一名顾客说:“我上小学时就在这里吃早餐。现在去外地工作了,回来还会来这里吃米线,感觉还是儿时的味道。”

这道蹄花米线是王小春和丈夫二十多年辛勤奋斗的结晶,已成为一代人念念不忘的“童年味道”。

老板熊先生感慨:“看到来来去去的客人,在这里吃完早餐都很高兴的样子,我也感到很满足。起初我真没想到,这小小的早餐里面也有大世界。”

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